Resep dan tips serta cara membuat babi goreng mentega yang gampang dan enak


Babi goreng mentega

Kuliner di Indonesia, banyak sekali macam nya. Dan salasatunya adalah babi goreng mentega. Bagi non muslim pasti suka masakan yang satu ini. 

Cara membuat masakan ini sangat sederhana dan gampang babi goreng mentega biasanya banyak di sajikan di restoran bukan untuk umum. 

dimana restoran atau rumah makan, kusus untuk non muslim yang boleh masuk atau menyantap makanan babi goreng mentega. Ada banyak macam makanan yang bisa kita buat dengan sesuai selera dan keinginan kita.

Untuk cara pembuatan masakan babi goreng mentega ini ikuti langkah langkah berikut:




Bahan Bahan yang di gunakan

1. Daging babi sesuaikan porsinya
2. Bawang Bombay
3. Daun bawang prey jika mau
4. Mentega atau blue band
5. Air secukupnya
6. Tepung Kobe atau sajiku
7. Telur ayam satu butir
8. Minyak goreng


Bumbu Bumbu yang di gunakan

1. Garam halus secukupnya
2. Merica bubuk secukupnya
3. Masako secukupnya
4. Saus tiram secukupnya
5. Kecap asin secukupnya
6. Gula pasir secukupnya
7. Minyak wijen secukupnya


Cara cara untuk membuat

Ambil daging babi, kemudian olesi telur ayam, bungkus dengan tepung Kobe atau sajiku hingga merata, kemudian goreng menggunakan minyak goreng, hingga garing. Kemudian angkat tiriskan. 

Lalu, iris kecil bawang Bombay nya kemudian, tumis pakai mentega, aduk aduk hingga merata. Kemudian, masukkan daging babi nya, dengan air sedikit, masukkan juga Bumbu Bumbu yang sudah di siapkan. 

aduk lagi, hingga Bumbu Bumbu nya meresap. Kemudian jika sudah masak, angkat dan siap untuk di sajikan.


#semoga bermanfaat dan selamat mencoba.




(Jangan pernah berhenti untuk berkarya selama  masih di beri waktu).


Komentar